Факты аб бязкольцавых мядовых грыбах – ідэнтыфікацыя, падабенства, перавагі і рэцэпты

Сімпатычныя маленькія смурфікі, так, я кажу пра грыбы, але не пра чорныя віды, як у мультыплікацыйнага героя, а пра іх залацісты варыянт, вядомы як апенькі без кольцаў.

Многія бянтэжацца, ядомы ці атрутны гэты від грыбоў, ці варта яго вырошчваць і падаваць да стала, ці ж ад яго пазбавіцца.

Вам таксама гэта незразумела?

Скончылі чытаць больш доўгія даведнікі, якія не ўтрымліваюць канкрэтнай інфармацыі?

Што ж, чаканне скончылася, тут вы даведаецеся ўсе падрабязнасці апенька без кольца. Праверце наш змест ніжэй, і мы раскажам вам усё пра гэта малюсенькае стварэнне ў вашым садзе.

апенькі без кольца:

Ёсць некалькі відаў у катэгорыі апенькі без кольцаў, так як жоўтых грыбоў мала, так што вы тут, каб даведацца пра Armillaria tabescens.

Гэты тып грыба належыць да сямейства Physalacriaceae, узбуджальнік раслін, вядомы сваёй здольнасцю выкарыстоўваць біялюмінесцэнцыю (бліскучы інжыр).

Але свет велізарны, і вы знойдзеце шмат грыбоў з жоўтымі капялюшыкамі.

Праходзячы міма саду, поўнага мёртвых пнёў і пілавіння, або старога куста, вы сустрэнеце жоўтыя фугі, такія як Omphalotus illudens або Galerina marginata.

Але ці ведаеце вы, што калі вы аднойчы сустрэнеце грыб галерэя і прынясеце яго дадому, думаючы, што гэта апенькі без кольцаў, ён можа загінуць?

Каб пазбегнуць нязручнасцей, невялікая блытаніна можа быць катастрафічнай, таму вось некалькі рэчаў, якія дапамогуць вам даведацца пра арыгінальную Armillaria tabescens.

Ідэнтыфікацыя бязкольцавага апенька:

Як распазнаць безкольчатый апенькі? Добрая навіна: гэта не так складана. Вам трэба будзе вывучыць некаторыя асновы, каб у любым выпадку пазнаёміцца ​​з гэтым напаўядомых грыбом.

Калі вы пройдзеце міма зеляніны ў перыяд з верасня па лістапад, вы сустрэнеце вялікі ўраджай Armillaria tabescens.

Мёд (сухая і лускаватая шапка, афарбаваная і без кольцаў на сцябле. Вы ўбачыце, як яны растуць у купках на мёртвых бярвеннях, асабліва на трупе дуба.

Капялюшык выпуклая, пляскатая, з прыпаднятымі бакамі (у выпадку паспявання) і ўтворана сухімі лускаватымі, мядова-карычневымі або чырванавата-карычневымі ватнымі лускавінкамі.

Жабры разведзеныя ад вузкіх да шырокіх. Хоць ён заўсёды будзе вырошчвацца ў купках.

· Асяроддзе пражывання апенькі:

Апенькі любяць лясныя ўмовы.

Такім чынам, месцам іх пражывання становяцца лясныя бярвёны ўсходняй частцы Паўночнай Амерыкі, Вялікія азёры на поўдні, Тэхас і Аклахома на захадзе.

Аднак Armillaria можа адрознівацца па відах ад адной краіны да іншай. Некаторыя з іх цалкам ядомыя пасля падрыхтоўкі, некаторыя з іх умерана ядомыя, а некаторыя могуць быць таксічнымі для некаторых людзей.

З-за таго, што яны з'яўляюцца паразітамі, пні пладовых дрэў, фруктовыя сады і асабліва тупікі дубоў з'яўляюцца домам для апенькаў.

· Памер апенькі:

Памеры апенькі без кольцаў:

• Шырыня шапкі: 1–4 цалі
• Даўжыня сцябла x шырыня: 2–8 цаляў x ¼–½ цалі.

Апенькі могуць распаўсюдзіцца на 2.4 мілі, калі іх не зрэзаць.

Вы можаце наведаць Арэгон каб праверыць гэта, вы ўбачыце, што ў блакітных гарах самая вялікая жывая істота расце бружмель без кольцаў.

Вось чаму мы называем яго арэгонскім мядовы грыб, самы вялікі мядовы грыб.

Аднак побач з апенькамі могуць расці і іншыя віды, від Armillaria.

· Адбітак спрэчка апенькі без кольцаў:

Вельмі важна разумець, вывучаць і ідэнтыфікаваць спрэчкі Armillaria tabescens. Такім чынам, да вашай інфармацыі

Споравачкі безкольцевых апенькаў белыя, калі яны не белыя, іх нельга браць дадому.

Смяротна небяспечныя віды грыбоў не маюць чыста белых слядоў спрэчка, жоўты грыб першапачаткова мае чыста белыя спрэчкі, а калі вырастаюць, яны эліптычныя, гладкія, бясколерныя.

У параўнанні з іншымі відамі атрутных грыбоў, Gymnopilus spectabilis будзе мець аранжава-карычневыя спрэчкі, смяротна Galerina - бураватыя, а Omphalotus illudens - крэмава-белыя спрэчкі.

Вось трук для вас, вы можаце выкарыстоўваць парашок чорнага перцу, каб атрымаць дакладны колер спрэчка.

· Карані апенькі:

Міцэлій можна ўбачыць у мёртвых пнях дубоў і ў мёртвых каранях некаторых ядомых дрэў. Міцэліем - гэта корань грыба, як можна сказаць у прастамоўі.

Карані мядовага грыба на кончыках мёртвых дрэў можна ўбачыць як белую веерападобную структуру, якая развіваецца паміж карой і дрэвам.

Калі грыб укараняецца і расце групамі, вы бачыце, што навала вялікая і распаўсюджваецца на 3.5 км.

· Густ і пах апенька без кольца:

Калі казаць пра смак і пах апенькі, то ён можа адрознівацца ад таго, калі грыб прарастае і вырастае, да таго, калі ён цалкам вырас або паспявае.

У безкольцевых апеньках часцей за ўсё ўжываюць у ежу капялюшыкі, так як ножка тоўстая, моцная, яе цяжка варыць, разжоўваць і пераварваць.

Безкольцевых апенькі валодаюць вельмі добрым густам у параўнанні са сваім кольчатым сваяком і не маюць паху пасля варэння. Апошнім часам ядомыя апенькі нярэдка гаркаватыя.

Тыя, хто паспрабуе яго ўпершыню, могуць знайсці іншы густ, бо іх смакавыя рэцэптары не прывыклі да грыбоў.

Калі апенькі без кольцаў не прыгатаваныя, вы можаце адчуць звязальны пах.

· Біялюмінесцэнцыя бескольцавага апенька:

Біялюмінесцэнцыя - гэта працэс, пры якім грыбы асвятляюць свае жабры сінім або зялёным святлом, каб прывабіць насякомых ноччу для распаўсюджвання спрэчка.

Некаторыя віды або віды Armillaria свецяцца, але Армілярыя tabescens не свеціцца. Падобны від, грыб ліхтарыка, біялюмініруе і свеціцца ў цемры.

Аднак ён атрутны і неядомы.

Двойнікі безкольцевых апенькаў:

Бяскольцавыя апенькі маюць шмат падабенстваў, некаторыя ядомыя, а іншых цалкам можна пазбегнуць з-за іх смяротнай таксічнасці, якая можа нават прывесці да смерці.

Два найбольш распаўсюджаныя і прыкметныя падабенства жоўтага грыба:

· Omphalotus illudens:

Omphalotus illudens, таксама вядомы як малы жоўты грыб, не з'яўляецца ядомым аналагам безкольчатого апенька Armillaria tabescens.

Гэта не настолькі смяротна, каб забіць вас, але можа выклікаць сур'ёзныя праблемы са страўнікам. Таму гэтага неабходна пазбягаць.

З-за таго, што ён падобны на мядовы грыб, у вас ёсць шанец пакласці ў кошык грыбы ліхтарыка (агульная назва omphalotus illudens).

Каб гэтага не дапусціць, звярніце ўвагу на ключавое адрозненне паміж імі:

Смяротны грыб будзе мець аранжавую шапку і больш гладкую паверхню, у той час як ядомы варыянт будзе мець ліпкую шапку і кольца.

· Galerina marginata:

Апенька супраць смяротнага галеніту; Galerina marginata, таксама вядомая як смяротная галерэя, - гэта маленькі забойца, ад якога нават невялікая колькасць ежы можа забіць дарослага.

Вось чаму мы называем яго смяротным галенітам, і ён выглядае значна бліжэй да Armillaria tabescens. Асноўнае адрозненне паміж памерам, кольцам і спрэчкамі.

Ядомы бескольчатый апенькі мае параўнальна буйныя памеры, без кольцаў і празрыстыя спрэчкі з белым адбіткам спрэчка.

Смяротная галена мае карычневыя спрэчкі, кольцы і меншыя памеры.

· Gymnopilus junonius:

Таксама вядомы як смеючыся вялікі гімназій, гэта яшчэ адзін падобны на выгляд грыб з жоўтымі сотамі. Яго густ горкі, вельмі падобны на яго іншага брата.

Аднак ён мае аранжава-карычневыя спрэчкі, і гэта галоўнае адрозненне паміж Armillaria tabescens і Gymnopilus junonius.

Факты аб апяразах без кольцаў:

Некаторыя пазабіржавыя факты:

• Бяспечна ядомы
• Навуковая назва Armillaria tabescens
• Сямейства, Physalacriaceae.
• Колер, мёд
• Сухая лускаватая шапка
• Без кольцаў на ножцы
• Расце гронкамі на сухіх лясах
• Расце ў верасні-лістападзе
• Памер, шапка 1–4 цалі; сцябло; ¼–½ цалі x 2–8 цаляў (шырыня x вышыня).

Вось некалькі цікавых фактаў пра безкольцевых апенькі, якія вам спадабаецца прачытаць:

1. Гэта не адзін грыб:

Бяскольцавы апенькі - гэта не адзін грыб, а мноства розных ядомых грыбоў, якія належаць да аднаго сямейства, але розных відаў.

2. Напаўядомы:

Не кожны можа пераварыць апенькі без кольцаў і не ўсім рэкамендуецца іх есці, замест таго, каб у новых грыбнікоў пасля ўжывання апенькі ўзніклі праблемы са страўнікам.

3. Яго можна лёгка вызначыць.

Калі вы даведаецеся вельмі простыя парады аб жоўтым грыбе, вы зможаце вызначыць яго і з'есці бяспечна без шкоды. Даведайцеся пра памер капюшона, жабры, асаблівасці без кольцаў і зрабіце адбітак спрэчка, і ўсё гатова.

4. Як новы грыбаед, вы павінны пачаць з ужывання невялікай колькасці жоўтых грыбоў.

Кажуць, што тым, хто спрабуе яго ўпершыню, варта пачынаць ёсць толькі адзін грыб і паступова павялічваць колькасць.

Калі ў іх няма сур'ёзных сімптомаў, яны могуць атрымаць асалоду ад поўнай ежы з жоўтых грыбоў.

5. Жоўты грыб вырошчваюць толькі ў пачатку зімы.

Мядовыя парасткі без кольца не любяць суровага надвор'я, напрыклад, летам і зімой. Яны з'яўляюцца і растуць толькі ў перыяд з верасня па кастрычнік і знікаюць на марозе.

6. У верасні і кастрычніку ўраджайнасць жоўтага грыба неверагодная.

Калі наступяць гэтыя месяцы, вы ўбачыце, як ён расце пад кожнай жывой загараддзю і пад усімі адмерлымі каранямі. Але пасля гэтага вы не зможаце знайсці ніводнага яго следу ў сваім садзе, на лужку ці дзе-небудзь яшчэ.

7. Жоўты апенька - самы вялікі грыб:

У Медфардзе, штат Арэгон, растучы ў гарах жоўты апенькі сустракаецца ў памерах больш, чым любы іншы від грыбоў.

Калі іх не абрэзаць і не падняць над зямлёй, яны могуць распаўсюдзіцца на мілі.

8. Вы можаце зрабіць тэст на чорную пласціну, каб вызначыць, ці сапраўды грыб апенькі без кольцаў.

Адбітак спрэчка звычайна робіцца на чорнай пласціне, каб вызначыць, ці сапраўды грыб, які вы кладзеце ў кошык, з'яўляецца жоўтым апядоўкай.

Калі гэта сапраўды так, на чорнай пласціне будзе белы адбітак. Калі гэта так, вы можаце з'есці яго, у адваротным выпадку гэта не ядомы грыб.

9. Ён падобны на многія атрутныя грыбы.

Жоўты мядовы грыб падобны на мноства смяротных і смяротных гатункаў грыбоў, такіх як смяротная галена і грыб Джэка-ліхтара.

10. Безкольцевой апенькі - раскладальнік:

Меданос без кольца - гэта ў асноўным сцябло, калі вырошчваецца на мёртвых каранях дрэў.

З іншага боку, яны таксама могуць расці на жывых каранях дрэў, але там яны дзейнічаюць як паразіты або сімбіёнты.

Перавагі апенька без кольца:

1. Лечыць і выдаляе ракавыя клеткі.

Вядома, што апенькі мае асаблівае рэчыва глюкан, якое валодае супрацьракавымі ўласцівасцямі. Дзякуючы гэтаму ўласцівасці жоўты грыб традыцыйна выкарыстоўваюць у лячэбных мэтах.

2. Гэта вельмі добры антыаксідант.

Ужыванне яго ў ежу можа вымыць таксічныя рэчывы ў страўніку, так як ён змяшчае вялікую колькасць вітамінаў С і Е.

Абодва гэтыя рэчывы дапамагаюць ачысціць страўнік і падтрымліваюць чалавека здаровым, бадзёрым і разумным.

3. Апенькі - выдатны антыбактэрыйны сродак.

Даследаванні in vitro паказалі, што апенькі вельмі эфектыўныя супраць хваробатворных мікраарганізмаў і бактэрый, з якімі чалавек кантактуе штодня.

4. Павышае імунітэт чалавека.

Дзякуючы сваім антыбактэрыйным уласцівасцям, бескольцевых апенькі ніколі не дазваляюць бактэрыям і вірусам так лёгка ўздзейнічаць на арганізм і ўтвараць сцяну супраць звычайных бактэрый.

5. Гэта можа быць выдатным сродкам супраць хваробы Альцгеймера.

Некаторыя даследаванні пацвярджаюць, што ён валодае неўралагічнымі ўласцівасцямі, бо ў некаторых пацыентаў з хваробай Альцгеймера назіраецца паляпшэнне пасля ўжывання жоўтых грыбоў.

Тым не менш, грыб павінен быць ядомым апенькам без кольцаў, і таму, хто есць упершыню, трэба сачыць за яго колькасцю.

Таксічнасць апенькі:

Безкольцевых апенькі, выгадаваныя на цыкуце і балігалоў, могуць быць таксічнымі.

Ядомыя апенькі, якія растуць на мёртвых каранях ядомых дрэў, такіх як яблыні, падуб, слівы і міндаль, таксама не рэкамендуюцца, бо яны могуць мець таксічныя ўласцівасці.

Чаму? Чаму?

Несумненна, безкольчатые апенькі вельмі добра прарастаюць на адмерлых каранях і галінах дрэў. Робячы гэта, яны ўдыхаюць і паглынаюць некаторыя ўласцівасці і ферменты гэтых дрэў і пладоў.

Яны ўтрымліваюць непрыемныя хімічныя рэчывы, такія як сінільная кіслата, што робіць іх таксічнымі для людзей, але яшчэ больш таксічнымі для сабак і катоў.

Цыянід вельмі таксічны для сабак; яго можна знішчыць пазней, таму бружмель без кольца таксічны для сабак.

Акрамя таго, калі гэтыя грыбы не прыгатаваць належным чынам, яны могуць выклікаць засмучэнне страўніка, якое можа працягвацца нядоўга.

Таму яго трэба правільна прыгатаваць.

Рэцэпт апенькі:

Апрабаваць рэцэпты апенькі без кольцаў нескладана. Гэта не так складана, як знайсці, дыягнаставаць і ачысціць.

Акрамя таго, некаторыя любяць рабіць яго без ручкі, а іншыя - з ручкай. Аднак людзі казалі, што са сцебламі смачней.

Вось як вы павінны гэта зрабіць.

Інгрэдыенты:

• Грыбы
• Нафта
• Соль, спецыі па гусце

1. Рэцэпт апенькі – просты:

Перш за ўсё, аддзеліце ножкі і капялюшыкі грыбоў.
Ачысціце сцеблы і выдаліце ​​​​з іх лішнюю бруд
Вы можаце выкарыстоўваць вільготны ручнік або сурвэтку, каб ачысціць грыбы, таму што апалоскванне іх вадой павялічыць колькасць вады ў грыбах і спатрэбіцца час, каб высушыць і прыгатаваць.

Вазьміце патэльню, пакладзеце сметанковае масла або алей, дадайце капялюшыкі грыбоў і варыце тры хвіліны.
Праз тры хвіліны дадайце сцеблы і варыце яшчэ 3 хвіліны.
Працягвайце рыхтаваць, пакуль не застанецца палова памеру грыбоў і не высахне ўся вада, калі грыбы стануць залацістымі.

выключыць пліту
Выкарыстоўвайце сурвэтку, каб выдаліць алей з грыбоў
Пасыпце спецыямі і атрымлівайце асалоду ад

Рэцэпт апенькі - з лукам і брокалі:

Паглядзіце гэта відэа, каб прыгатаваць паўнавартасную ежу і атрымаць асалоду ад смачных грыбоў, добра прыгатаваных з брокалі і цыбуляй.

· Выдаленне апенькі без кольца

Калі вы бачыце безкольцевых апенькі, якія растуць пад жывым дрэвам, не забудзьцеся неадкладна пазбавіцца ад іх, бо гэта аслабляе карані і дрэва ў цэлым і можа загінуць.

Каб пазбавіцца ад грыбка, вам спатрэбіцца вострым нажом зняць з дрэва ўсю траву.

Пасля таго, як гэта будзе зроблена, не спыняйцеся на дасягнутым, распыліце туды сродак для знішчэння пустазелля, каб прадухіліць паўторнае з'яўленне грыбка.

Акрамя таго, з верасня па лістапад вам трэба будзе ўважліва сачыць за дрэвамі, так як грыбы прарастаюць.

FAQ:

Перш чым скончыць абмеркаванне, давайце паглыбімся ў некаторыя часта задаюць пытанні.

1. Ці ядомы апенькі без кольца?

Ці карысна есці апенькі? Так і не! у маладым і свежым выглядзе ядомасць добрая. Калі яны саспеюць, спатрэбіцца час, каб іх прыгатаваць.

Таксама рэкамендуецца спачатку з'есці толькі адзін грыб, каб наладзіць, ці зможа ваш страўнік яго пераварыць ці не.

2. Як можна вызначыць, ці ядомы апенькі?

Вам трэба будзе вызначыць памер і жабры апенькі. Акрамя таго, вы можаце раздрукаваць парастак, калі ён белы, грыб ядомы, у адваротным выпадку ён атрутны і яго ні ў якім разе нельга ўжываць.

3. Ці з'яўляецца апенькі псіхадэлічным?

Не. Гэта карысны грыб з многімі перавагамі для здароўя. Ён супрацьгрыбковы, антыаксідантны, антыбактэрыйны і дапамагае лячыць праблемы з мозгам, такія як хвароба Альцгеймера.

4. Дзе сустракаецца апенька?

Мядовы грыб шырока распаўсюдзіўся ў больш прахалодных раёнах ЗША і Канады. Ён расце мёртвым або жывым на каранях раслін. У Медфардзе можна знайсці самы буйны растучы грыб - апенькі без кольца.

5. Якія жывёлы ядуць апенькі?

Апенькі, атрыманыя з каранёў мёртвых дрэў, ўжываюць у ежу людзі і жывёлы. А вось мёд фугі ў каранях пладовых дрэў змяшчае цыянід, якога варта пазбягаць.

Паведамляецца, што сабакі паміралі пасля ўжывання сырых апенькаў.

6. Ці з'яўляецца апенькі раскладальнікам?

Так, апенькі - раскладальнік.

Практычны вынік:

Гэта пра мядовы мускус або мядовы мускус без кольцаў, як бы вы яго ні называлі. Калі вы лічыце нашу цяжкую працу цікавай і інфарматыўнай для чытання, калі ласка, падзяліцеся з намі і не забудзьцеся дадаць наш блог у закладкі, каб не прапусціць ніякіх будучых паведамленняў.

Да наступнага разу, шчаслівых грыбоў!

Таксама не забудзьцеся замацаваць/закладка і наведайце наш блог для атрымання больш цікавай, але арыгінальнай інфармацыі. (Гарэлка і вінаградны сок)