Тэг Архівы: Куркума

Некаторыя спецыі незаменныя на нашай кухні, таму што яны гуляюць двайную ролю: і дадаюць колер, і забяспечваюць добры водар. Гэта не так, як перац, які проста дадае водар або харчовы фарбавальнік, які проста дадае стравы колер. Адной з такіх двухфункцыйных спецый з'яўляецца куркума, якую можна знайсці ў кожнай краме спецый. Але сёння замест гэтага […]