Тэг Архівы: спагецці

Пра рэцэпты спагецці і рэшткаў спагецці: спагецці (італ.: [spaˈɡetti]) — гэта доўгая тонкая, цвёрдая паста цыліндрычнай формы. Гэта асноўная ежа традыцыйнай італьянскай кухні. Як і іншыя макаронныя вырабы, спагецці рыхтуюць з здробненай пшаніцы і вады і часам узбагачаюць вітамінамі і мінераламі. Італьянскія спагецці звычайна рыхтуюць з маннай крупы цвёрдых гатункаў пшаніцы. Звычайна макароны белыя, таму што выкарыстоўваецца рафінаваная мука, але можна дадаць пшанічную муку. Спагетоні - гэта больш густая форма […]