Тэг Архівы: Пудынг

Пра рэцэпт пудынгу і пудынгу з мальвы: пудынг - гэта тып ежы, якая можа быць як дэсертам, так і салёнай (салёнай або вострай) стравай, якая з'яўляецца часткай асноўнай ежы. У Злучаных Штатах і Канадзе пудынг, як правіла, азначае салодкі дэсерт на малочнай аснове, падобны па кансістэнцыі да заварных крэмаў на аснове яек, заварных крэмаў хуткага прыгатавання або мусу, якія часта камерцыйна замацоўваюцца з выкарыстаннем кукурузнага крухмалу, жэлаціну або падобнага каагулюючага агента, […]